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CAPUCINE GRANDE VARIE OU GRIMPANTE
CaractéristiquesCycle de vie Annuelle Reference 1026G Nom Latin Tropaelum majus Variete Grande Variée Organisme mainteneur de la variété fleur Conditionnement Le sachet de 25 graines Type Semences reproductibles Label Agriculture biologique Port de la plante Nain Sol Sol drainé Température de germination 15 à 25 °C Profondeur de semis Egale à la taille de la graine Levée des graines 7 à 15 jours Technique de semis en poquet Contenant semis en godet / pleine terre 
Période de semis/plantationJ F M A M J J A S O N D Période de récolte/floraisonJ F M A M J J A S O N D On consomme les feuilles de la Capucine Grimpante mélangées aux salades, les fleurs comme ornements des plats et crudités.Les boutons floraux sont riches en vitamines C et en soufre naturel. Confits au vinaigre, ils servent d’assaisonnement comme les câpres.
Les Capucines Grimpantes produisent de belles masses végétales très colorées qui couvrent facilement les coins à cacher au jardin.
Elles attirent les pucerons et servent donc de « plante-piège ».
Tuteurée, la Capucine Grimpante peut atteindre 3 mètres de haut, idéale pour cacher les vieux murs.
Semis :en mars-avril 3 à 5 graines par pot sous abri chaud à 2 cm de profondeur. Mettre en place en mai. Semis : d’avril à juin (risque de gelées écarté) en pleine terre en poquets de 4-5 graines avec espacement de 50 cm. Exposition ensoleillée et proche d’un treillage, une clôture. Floraison : de mai à octobre.
