RADIS BLEU D’AUTOMNE ET D’HIVER
€5.10
| Coloris | Violet |
| Cycle de vie | Bisannuelle |
| Eclaircissage | un plant tous les 3 cm |
| Reference | 2004A |
| Nom Latin | Raphanus sativus |
| Variete | Bleu d´Automne Et d´Hiver |
| Conditionnement | Le sachet de 500 graines |
| Type | Semences reproductibles |
| Label | Agriculture biologique |
| Maturité | Précoce |
| Port de la plante | Semi-érigé |
| Sol | Sol sableux |
| Température de germination | 20 à 25 °C |
| Profondeur de semis | Egale à la taille de la graine |
| Levée des graines | 3 à 7 jours |
| Technique de semis | en ligne |
| Contenant semis | en pleine terre |
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D |
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D |
Le radis bleu d’automne et d’hiver est radis d’hiver à consommer directement ou à conserver au frais.
Réussir le semis de radis bleu d’automnet et d’hiver
Semis : clair de juin à septembre, à la volée en rayons espacés de 30 à 35 cm dans une terre meuble, riche, fraîche à exposition ensoleillée puis éclaircir à environ 1 cm sur les rangs. Recouvrir d’1 cm de terreau. Tasser légèrement. Eclaircir à 12/15 cm sur le rang.
Enlever les adventices dès leur apparition. Arroser fréquemment pour éviter que les radis ne deviennent trop piquants ou ne grossissent pas.
Récolte des radis
La récolte a lieu d’octobre à décembre en général. Ne laissez pas les radis grossir, mieux vaut les récolter petits que trop gros.
Utilisez les fanes pour réaliser une soupe de fanes de radis.
Le radis bleu d’automne et d’hiver, blauer herbst und winter de son vrai nom, surprend par sa peau bleu violacé. Sa chair est blanche, tendre et légèrement piquante. Parfait en salade.
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